Publié le 20 Mai 2024 Poster un commentaire
En 20 ans le gnocchi est devenu un incontournable des cuisines françaises: Il pèse pas moins de 44 000 tonnes, l’équivalent d’un énorme navire de croisière, ou de 11 000 éléphants d’Asie, et 226 millions d’euros*! 🤑 Et je sais que vous vous rappelez de la fameuse chanson “des gnogno, des kiki”… 💡Mais comment expliquons-nous […]
Publié le 1 avril 2024 Poster un commentaire
Lindt & Sprüngli en est la preuve incontestée, grâce à un animal iconique,son Lapin d’or 🐰. ➡️ Mais comment Lindt s’est emparé du lapin de Pâques ? Avec son habit doré et son ruban rouge à clochette,il est devenu l’emblème d’une marque qui a contribué à la réputation d’excellence du chocolat suisse dans le monde. […]
Publié le 5 février 2024 Poster un commentaire
Elle est l’une des plus grandes entreprises de chocolat au monde,Représentée notamment par une marque emblématique née en Italie,La France est championne du monde dans sa consommation,et chaque seconde, 9,5 kilos de ce produit sont engloutis dans le monde entier,soit 300 000 tonnes par an. 🍫 Aujourd’hui, je vous raconte l’histoire de Nutella. Aussi aimé […]
Publié le 21 janvier 2024 Poster un commentaire
Il est l’un des fromages les plus vendus au monde, Son icône a plus de 100 ans, elle a traversé les frontières, et est vendue dans 120 pays sur 5 continents, 125 portions de son fromage sont consommées dans le monde chaque seconde. La vache qui rit est une marque modèle qui inspire beaucoup de […]
Publié le 19 décembre 2023 Poster un commentaire
C’est le premier qui a eu l’idée de réduire les intermédiaires entre les fournisseurs et les surfaces de vente, Pour proposer des prix plus attractifs. A l’origine de ce mouvement, un homme. J’ai nommé Edouard Leclerc. Et ce mouvement perdure, et se hisse aujourd’hui à la première place des grandes enseignes de distribution en part […]
Publié le 14 novembre 2023 Poster un commentaire
Le Nutri-Score, tout le monde le connaît. C’est le logo que l’on voit désormais sur presque tous nos emballages en grande distribution. Si maintenant je vous parle de Serge Hercberg, lui, est inconnu pour beaucoup. Eh bien, figurez-vous que ce cher monsieur est à l’origine du Nutri-Score, et a consacré sa vie au bien-manger des […]
Publié le 10 octobre 2023 Poster un commentaire
En 2022, Ricard se hissait à la première place des produits grandes consommation en termes de chiffre d’affaires devant la cristalline. Derrière cette réussite commerciale, se cache bien plus qu’une simple boisson appréciée des Français. Il y a une histoire fascinante qui mérite d’être découverte, Celle d’un homme, qui a donné son nom à la […]
Publié le 12 septembre 2023 Poster un commentaire
Admiré, critiqué, médiatisé, respecté, Emmanuel Faber est connu de tous pour de multiples raisons. Soit parce qu’il a occupé le poste de PDG de Danone, Soit pour ses valeurs très fortes de justice sociale et environnementale qu’il défend, Soit pour les nombreux livres qu’il a écrits, Bref, il y a de multiples raisons de connaître […]